Bienvenidos a Úbeda, un pueblo maravilloso en Jaén, el corazón de Andalucía. Imagina un lugar donde la historia cobra vida en cada esquina, donde un simple paseo te transportará a tiempos pasados y donde la cultura se fusiona con la belleza natural. En este artículo te guiaremos a través de una ruta de un día, revelando los tesoros que esta ciudad tiene para ofrecer. Úbeda, junto con su vecina Baeza, forma parte de un conjunto de ciudades renacentistas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su arquitectura y patrimonio histórico son inigualables, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la historia, la cultura y la belleza arquitectónica.
¿Qué descubrirás en este artículo?
Empezamos la Ruta
Si has llegado a Úbeda en coche, te aconsejamos el Aparcamiento Público Plaza de Santa Clara, ya que está situado cerca del centro. Recomendamos llegar temprano para poder aparcar sin problemas y así aprovechar al máximo tu día explorando la ciudad.
La primera parada será la Plaza del Ayuntamiento, un lugar lleno de vida y rodeado de edificios históricos. Desde aquí, puedes admirar el Palacio Vela de los Cobos, una impresionante propiedad privada de estilo renacentista. Si deseas explorar su interior, puedes concertar una cita para descubrir su historia y deleitarte con su arquitectura, aunque su magnífico exterior ya merece una visita por sí mismo.
Admira los alrededores de la Plaza Vazquéz Molina
Avanza hasta la Basílica de Santa María de los Reales Alcázares, la iglesia principal de Úbeda, que guarda siglos de historia entre sus muros. Este majestuoso templo se asienta sobre un suelo con restos arqueológicos que datan de la Edad de Bronce, y fue construido sobre los vestigios de la Mezquita Mayor tras la conquista cristiana de 1233. No te olvides de entrar y admirar la fusión de estilos arquitectónicos que la componen, desde el gótico y mudéjar, hasta el renacentista, barroco y neogótico, una verdadera joya histórica.
La siguiente parada será la Sacra Capilla del Salvador del Mundo, un templo que en su día se construyó como panteón anexo a un palacio, una belleza arquitectónica con una cúpula impresionante. El interior de la capilla alberga un retablo de gran valor artístico.
El antiguo recinto amurallado de Úbeda
Ve caminando hasta la Puerta de Granada, una de las puertas de la muralla mejor conservadas de la ciudad, llamada así porque era la salida hacia el Camino Real de Granada. Cuenta la tradición popular que por ella pasó Isabel la Católica, tras dormir en el Convento de Santa Clara, de camino hacia el último reducto de civilización árabe, Granada.
Si te apetece cruzar la puerta y caminar por la Calle Saludeja, tendrás a la izquierda más restos de la muralla y a la derecha unas increíbles vistas de los famosos olivos de Jaén hasta donde alcanza el horizonte.

Parada para almorzar
Ahora es un buen momento para sentarse a almorzar, así que te dejamos por aquí el enlace de sitios donde comer en Úbeda y disfrutar de su deliciosa gastronomía. Los restaurantes locales ofrecen platos tradicionales de Andalucía que te harán agua la boca. Prueba el aceite de oliva virgen extra de la región, los gazpachos y el famoso salmorejo.
El esencial de Úbeda
Con el estómago lleno, es hora de ir a la siguiente parada. La Sinagoga del Agua, sin lugar a dudas, es un imprescindible en la ciudad. A ella solo se puede acceder con una visita guiada, ya que se trata de una propiedad privada. A través de un recorrido de unos 30 minutos descubrirás el Mikveh, un espacio que se usaba para los baños de purificación, o la sala “del Inquisidor” donde verás la bodega y el horno de la posible casa del Rabino.
Para cerrar el día
Para introducirse aún más en la cultura de Úbeda, te recomendamos el Museo Arqueológico, con sede en una Casa Mudéjar del siglo XV que en sí ya es una maravilla. La exposición se divide en la Sala de la Prehistoria, la Sala de la Cultura Ibérica y la Sala de la Cultura Visigoda y Musulmana.
Para poner el broche final a tu día en Úbeda visita la Plaza 1 de Mayo, donde encontrarás la Iglesia de San Pablo y una plaza que te indica cuál es la Casa Natal de Joaquín Sabina.

En Conclusión: Un día inolvidable en Úbeda
En resumen, Úbeda es un destino que merece la pena explorar en un día. Su arquitectura renacentista, su rica historia y su exquisita gastronomía hacen de esta ciudad un lugar especial. Esta ruta te ha mostrado sólo una parte de las maravillas que Úbeda tiene para ofrecer y te animamos a regresar y explorar más a fondo en el futuro. ¡Esperamos que tu viaje a Úbeda sea inolvidable y que esta experiencia te haya inspirado a descubrir más tesoros de la zona como Baeza o Linares!
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